Estrogonofe ou Strogonoff , tanto faz.

Só de olhar já fico com vontade de comeeerr *-*

Nesse dia não tinha ideia do que preparar no almoço, peguei uns restos aqui e ali :

Soja grande, azeitona, ervilha, leite de coco, molho, cebola, tempero a gosto: sal, pimenta etc.
Só isso, é bem simples e muito bom mesmo.
Prepare a soja refogue-a com a cebola e tempero, jogue as azeitonas picadas e ervilha, em seguida o molho.
Experimente. Complemente em alguns temperos..
Um tanto bom de leite de coco, pra poder fazer um bom molho dependendo da quantidade dos outros ingredientes. Eu gosto de bastante então coloquei uma caixinha de leite de coco um pouco de sal e deixei engrossar.

O que você quer mais da sua vida ? Tão rápido e bom tanto quanto, não vai achar não (:
Acompanhe com arroz e batata palha se quiser.
Bon appétit !

No meio do cerrado.

Victório Bastos - Praça Tamandaré, St. Oeste - Go. 

 






Estação do Açaí é o lugar mais antigo entre os que citarei aqui. Pelo que eu sei a mais de 5 anos levando o primeiro contato da comida natural e vegetariana ao publico goiano.  Localizado na rua 4,124 no centro bem próximo do Old estúdio.
Na net não tem nenhum site, no mais o que encontrei foi esse site falando um pouco a respeito dos pratos  http://vejabrasil.abril.com.br/goiania/comidinhas/estacao-do-acai-26524
Especialidade da casa logico açaí, ao meu gosto prefiro um suco contrariando os costumes de tomar o velho açaí na tigela além disso pode encontrar vários tipos de sucos e cremes pra quem quer (pois deve ser feito com derivado) realmente muito bons. O almoço p.f. na regra vegetariana pra comer sem medo. Esfiha de soja, crepe de cenoura podendo escolher o recheio e mais..


Acho que tivemos a sorte de algum doido pensar e abrir  logo aqui o Loving hut pra dar uma renovada no gosto do goiano. Sendo a outra filial só em SP o loving hut é uma opção super de boa, acessível e  variada, sempre gosto de pedir o molho xadrez  (:



O Manjericão abriu a pouco tempo mas já toma conta entre minhas opções favoritas na hora de escolher. Não tem o que  falar muito, só dizer que depois de comer essa maravilhosa pizza vegana você pode ir em paz e esquecer do mundo.
Tambem rola um almoço e tanto tendo uma tendencia predominante para os pratos veganos, com algumas escolhas ovo-lacto.

Que saudade daquele doce, daquele sorvete que a muito tempo não come?! Então pode se preparar para o Don Gelato agora situado somente na rua T37, 2535 Qd112 Lt 09 Cs 01 - Setor Bueno. Um dos melhores sorvetes que eu já pude comer em minha vida. Guarda uma graninha e vai pra la pq comer só um pouco não vale, tem que ser bastante!
Pagina no Face
 

Na falta de um restaurante vegetariano o Tempero Manero que já se localiza em vários estados é uma opção barata e acessível para o paladar ovo-lacto e vegetariano. Está localizado na  rua 4 lt 51 qd 24, Nº 818 Centro e na rua 18 A, Nº 266 - Qd 39A - LT. 12 Setor Aeroporto. Tempero Manero Gyn